农业科学院芽苗菜科研基地芽苗菜推广全国示范单位

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芽苗菜的种类有哪些?怎么种植?

豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。

芽苗菜的种植方法

芽苗菜才刚刚兴起不久就,其风头就盖过了露地种植。芽苗菜的种植方式有很多其中包括沙子上种植、纸上种植。目前以纸上种植推广的最多。

春季吃菜有讲究,常吃这些芽苗菜,营养更全面

发芽让豆子从“主食”或“蛋白质来源”变成蔬菜,成了维生素C的来源。比如,绿豆中的维生素C含量是零,变成绿豆芽后,维生素C变成6毫克 100克。

芽苗菜的利润有多少?

不少人对芽苗菜生意有很多的关注,这是因为芽苗菜有很大的利润空间,可以在短期内获得丰厚的利润,对于很多想快速赚钱的人来说,做芽苗菜生意是一种非常不错的赚钱途径。那么一斤芽苗菜的利润是多少?一斤芽苗菜的成本是多少?

芽苗菜生产效益和前景分析

无土栽培的芽苗菜是用植物的种子,在无土,弱光、无光或有光的环境下,满足其水分的供给,直接培育出来的、在短期内可以食用的芽或苗,幼芽和嫩茎。